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¿Es el gofio tan buen alimento como nos lo venden?
En fin, tenía que hacerlo. Sé que esto no va a gustar a la población canaria más arraigada a sus costumbres y que después de este artículo me van a quitar el carnet de chicharrera. ELgofio, amigas y amigos míos,en realidad, no es tan buen alimento como nos hacen...
Cómo optimizar la absorción de vitamina D.
Sorprendentemente, en Canarias tenemos unas tasas de deficiencia de vitamina D enorme. Aunque tenemos las condiciones óptimas para tener buenos niveles de vitamina D, cerca de dos tercios de los estudiantes de medicina en Canarias tienen valores bajos de vitamina D...
Espaguetis coreanos de almidón de batata. Receta veggie 🙂
Pues hace unos meses, allá por Navidad, fui a comer con unos amigos a un restaurante coreano de Tenerife, Gangnam Food Station del que había oído hablar muy bien. Y como ya sabes, no como animales y tenían opción para veganos y encima sin gluten, que también soy...
Crema de calabaza proteica y baja en grasa.
Uy, qué bien lo pasé ayer haciendo el directo desde Instagram con ustedes mientras hacía el potajito de calabaza que les traigo hoy en este post. Ya hacía tiempo que tenía ganas de sentarme con calma y escribir por aquí, así que ponte cómodo/a que viene mucha...
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Hey, Hola!!
¡Hola, soy Jolly Yoli! Futura graduada universitaria en Nutrición Humana y Dietética. Apostando siempre por un estilo de vida equilibrado. Apoyo incondicionalmente el tomar un buen batido verde para empezar el día, pues te ayudará a evitar picoteos entre horas, a sentirte con mucha energía y tu cuerpo te lo agradecerá si mantienes el hábito.
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