Leche Vegetales y Germinados

Semillas en la alimentación. Activación.

Nadie puede resistirse al sabor crocantito de las semillas, de unas almendritas de hacer una leche vegetal, de tomar semillas de chía en el batido  o el tomarlas de  vez en cuando como snack, a que no, eh? En el mundo de la alimentación viva representan un alimento...

Un batido rejuvenecedor con Rejuvelac, fuente de eterna juventud.

Les había dejado con la intriga hace un ratito, a que sí. Estos días he estado esperando impaciente por el día de poder probar el Rejuvelac que empecé a preparar el fin de semana pasado y hoy ha sido el primer día que lo he usado en mi batido. En él he puesto: 1 Mango...

Leche de coco hecha en casita.

Normalmente, por vagancia más que nada, cuando utilizo leche de coco en mis batidos, lo que hago es comprar el tetra brick (o lata en caso muy extremo), pero esto es de todo menos saludable. Por eso, prefiero hacer yo misma mi propia leche de coco. De verdad, cuanto...

Leches vegetales hechas en casa. Más fácil imposible!

  Me he hecho un batido de fresas con leche de cáñamo esta mañana y lo prometido es deuda. Aquí les dejo la receta!   Preparación   Remojar las semillas de cáñamo unos 250 gr en agua por unas 8 horas. Una vez remojado, cuélalo. Tritúralas en un blender o mini...

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